Descripción

Vino Tinto Reserva DO Ribera del Duero procedente de viñedos viejos situados en Gumiel de Izán sobre los que se realizan diversos procesos técnicos de recuperación y equilibrado desde 2002. Vino de guarda, serio y complejo al que le queda una larga vida por delante. De producción limitada, procede de un terruño especial caracterizado por una terna suelo-planta-clima exclusivo para alumbrar grandes vinos. Durante el proceso de elaboración de este vino se ha incluido el reposo muy prolongado en botella para conseguir la expresión buscada.